Bibera reş yek ji biharatên ku herî zêde tê bikaranîn li ser planet e. Ew ne tenê di xwarinên me de wekî hêmanek çêjkirinê, lê di heman demê de ji bo cûrbecûr mebestên din, wekî karanîna derman, wekî parastin û di bîhnxweşiyê de jî tê binirxandin. Di dehsalên dawîn de, lêkolînên zanistî gelek feydeyên gengaz ên rûnê bingehîn ên îsota reş, mîna rehetkirina ji êş û azaran, kêmkirina kolesterolê, detoksîfkirina laş û zêdekirina gerîdeyê, di nav de, lêkolîn kirin.
Feydeyên
Rûnê îsota reş dibe alîkar ku nerehetiya qebîs, îshal û gazê sivik bike. Lêkolîna heywanan in vitro û di vivo de destnîşan kir ku li gorî dozê, pîperîna îsota reş çalakiyên antîdiyarheal û antîspasmodîk nîşan dide an jî ew dikare bi rastî bandorek spasmodîk hebe, ku ji bo rehetkirina qebizê alîkar e. Dema ku rûnê îsota reş di hundurê xwe de tê girtin, dibe ku ew tansiyona xwînê ya bilind jî kêm bike. Lêkolînek li ser heywanan ku di Journal of Cardiovascular Pharmacology hatî weşandin de destnîşan dike ka çawa pêkhateya çalak a bîbera reş, piperine, xwedan bandorek kêmkirina tansiyona xwînê ye. Bîbera reş di dermanê Ayurvedic de ji bo taybetmendiyên xwe yên germkirinê tê zanîn ku dema ku hundurîn an serpêhatî tê bikar anîn dikare ji gerguhêz û tenduristiya dil re bibe alîkar. Tevlihevkirina rûnê bîbera reş bi darçîn an rûnê bingehîn turmerîk re dikare van taybetmendiyên germkirinê zêde bike. Bîbera reş û piperine xwedan "bandorên biyotransformatîf" hatine destnîşan kirin, di nav de detoxkirin û zêdebûn û peydabûna biyolojîkî ya dermanên giyayî û kevneşopî. Ji ber vê yekê hûn dikarin piperine wekî hêmanek di pêvekên xwe de bibînin.
Bikaranîn
Rûnê îsota reş li hin firotgehên xwarinên tenduristiyê û serhêl heye. Rûnê îsota reş dikare rasterast ji şûşeyê were kişandin, ji bo bîhnek germkirinê li malê were belav kirin, di hundurê hundur de di dozên piçûk de were girtin (her gav etîketên rêwerzên hilberê bi baldarî bixwînin) û bi cihkî ve were sepandin.