Rûnê Esansî yê Porteqala Tal a Organîk -

Rûnê Esansî yê Porteqala Tal a Organîk –

Fêkiyên gilover û girêk ên Citrus aurantium var. amara kesk çêdibin, di lûtkeya gihîştinê de dibin zer û di dawiyê de sor dibin. Rûnê bingehîn ê di vê qonaxê de tê hilberandin îfadeya herî gihîştî ya qalikê fêkiyê temsîl dike ku wekî Porteqala Tal, Sor tê zanîn. Ya me organîk e û xwedî aroma porteqala tûj û teze ye bi notên kesk ên nerm û noteke nerm, 'tal' a bi wateya 'hişk' lê di heman demê de sivik şîrîn e; ew noteke balkêş li formulasyonên bîhnxweşkerên xwezayî zêde dike.

Porteqala Tal, ku wekî Porteqala Seville û Bigarade jî tê zanîn, cureyekî citrus ê herdem kesk û bihêz e ku xwecihî Hindistanê ye û li Spanya, Sîcîlya, Fas, başûrê Dewletên Yekbûyî û Karayîban - herêmên cihêreng ên bi avhewayên wekhev - tê çandin. Citrus aurantium var. amara hîbrîdek Citrus maxima (pomelo) û Citrus reticulata (mandarin) e û fêkiya bijarte ye ku ji bo parfumkirina xwezayî tê bikar anîn. Li gel rûnên bingehîn û mutleqên Neroli (Çîçeka Porteqalê) û Petitgrain Bigarade (Pelê Porteqalê), Porteqala Tal yek ji sê bîhnên girîng ên ku ji Citrus aurantium var. amara têne wergirtin, heye.

Lîmonen pêkhateya sereke ye (heta %95) di Citrus aurantium de; ligel terpen, ester, kumarîn û oksîtên din ên citrusî, ew berpirsiyarê aroma kesk a geş, tirş û fêkî ye. Wekî ku ji hêla Steffen Arctander ve hatî vegotin, aroma wê "teze ye û dîsa jî 'tal' e di wateya 'hişk' de, lê bi rengek dewlemend û mayînde, şîrîn... bi tevahî, bêhn ji ya rûnên din ên citrus cuda ye. Ew cureyek cûda ya tezetiyê ye, [bi] rengek kulîlkî ya taybet..."1 Parfumçêkera xwezayî Ayala Moriel rûnê Porteqala Tal wekî hevalê herî baş ê kulîlkê dinirxîne, ku xwedan "...taybetmendiyên bilindkirinê yên hêja... [ew] bi kulîlkan re bi rengek xweşik têkel dibe, bedewiya wan nîşan dide mîna ku tu citrusek din nake." Dibe ku ji ber aroma wê ya cuda be ku Porteqala Tal di gelek bîhnxweşiyên asta bilind de tê tercîh kirin.