Li gorî mîtolojiya Yewnanî, xwedawend Athena diyariya dara zeytûnê pêşkêşî Yewnanistanê kir, ku Yewnaniyan ji pêşkêşiya Poseidon, ku kaniyek ava şor bû ku ji zinaran diherikî, tercîh kirin. Bi baweriya ku rûnê zeytûnê girîng e, wan dest bi karanîna wê di pratîkên xwe yên olî de û her weha ji bo mebestên xwarinçêkirinê, kozmetîk, dermansazî û ronîkirinê kir. Rûnê zeytûnê û dara zeytûnê di seranserê nivîsarên olî de pir têne behs kirin û pir caran sembola bereketên îlahî, aştî û pêşkêşkirina lêborînê ne, ji ber vê yekê îfadeya "dirêjkirina şaxek zeytûnê" wekî rêyek ji bo ragihandina xwesteka agirbestê tê. Sembola çandî ya navber di heman demê de bedewî, hêz û serfiraziyê temsîl dike.
Dara zeytûnê, ku temenê wê digihêje 400 salan, bi sedsalan e li herêma Deryaya Spî tê rêzgirtin. Her çend ne diyar e ku ew ji ku derê hatiye, lê baweriyek heye ku çandina wê li Girît û giravên din ên Yewnanî di dora 5000 BZ de dest pê kiriye; lêbelê, lihevkirinek giştî ew e ku ew li Rojhilata Nêzîk derketiye û bi alîkariya şaristaniyên Misir, Fenîkî, Yewnanî û Romayî, mezinbûna wê ber bi rojava ve ber bi Deryaya Spî ve belav bûye.
Di sedsalên 15 û 16an de, darên zeytûnê ji hêla keşifgerên Spanyayî û Portekîzî ve bo Rojava hatin şandin. Di dawiya sedsala 18an de, darên zeytûnê ji hêla mîsyonerên Fransîskan ve li Kalîforniyayê hatin avakirin; lêbelê, welatên derdora Deryaya Navîn, bi avhewayên xwe yên nerm û axên îdeal, hîn jî deverên herî baş ji bo xwedîkirina darên zeytûnê ne. Welatên li derveyî Deryaya Navîn ku hilberînerên sereke yên Rûnê Zeytûnê ne, Arjantîn, Şîlî, Başûrrojavayê Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, Afrîkaya Başûr, Awistralya û Zelanda Nû ne.
Zeyta Zeytûnê, ku ji aliyê helbestvanê Yewnanî Homer ve wekî "zêrê şil" tê binavkirin, ewqas rêz lê dihat girtin ku li gorî Qanûnên Yewnanî yên Solon ên sedsalên 6 û 7an ên berî zayînê, birîna darên zeytûnê bi mirinê dihat cezakirin. Ji ber ku darên zeytûnê yên Padîşah Dawid pir bi qîmet bûn, baxçeyên zeytûnê û depoyên zeyta zeytûnê yên wî 24 saetan di bin çavdêriyê de bûn. Her ku Împeratoriya Romayê li seranserê herêma Deryaya Spî berfireh dibû, zeyta zeytûnê bû babetek sereke ya bazirganiyê, û ev yek bû sedema ku cîhana kevnar di bazirganiyê de pêşkeftinek bêhempa biceribîne. Li gorî vegotinên dîrokî yên Pliny the Elder, heta sedsala 1an a piştî zayînê Îtalyayê "zeyta zeytûnê ya hêja bi bihayên maqûl - ya herî baş li Deryaya Spî" hebû.
Romayiyan piştî şuştinê rûnê zeytûnê wek şilkerê laş bi kar dianîn û ji bo pîrozbahiyan diyariyên rûnê zeytûnê didan. Wan rêbaza derxistina rûnê zeytûnê bi pêçekê pêşxist, ku li hin deverên cîhanê hîn jî tê bikar anîn. Spartî û her weha Yewnaniyên din li salonên werzîşê bi rûnê zeytûnê şil dikirin, da ku şiklên masûlkeyî yên laşên xwe zêde bikin. Werzişvanên Yewnanî her wiha bi rûnê zeytûnê masaj dikirin, ji ber ku ew ji birîndarîyên werzîşê dûr dixist, tansiyona masûlkeyan sivik dikir û kombûna asîda laktîk kêm dikir. Misriyan ew wek ajanek antîbakteriyal, paqijker û şilkerek ji bo çerm bi kar dianîn.
Baweriya me ew e ku beşdariya girîng a dara zeytûnê di navê wê yê Yewnanî de diyar e, ku tê texmînkirin ku ji peyva Semîtîk-Fenîkî "el'yon" hatiye wergirtin ku tê wateya "serdest". Ev peyvek bû ku li seranserê torên bazirganiyê dihat bikar anîn, bi îhtîmaleke mezin dema ku rûnê zeytûnê bi rûnên din ên nebatî an heywanan ên wê demê re dihat berhev kirin.
Wendy
Tel:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ: 3428654534
Skype:+8618779684759
Dema weşandinê: 19ê Nîsanê, 2024