KardamomFeydeyên wê ji karanîna wê ya di xwarinçêkirinê de wêdetir in. Ev biharat dewlemend bi antîoksîdan e ku dibe ku alîkariya parastina mêjî ji nexweşiyên neurodejenerasyonê bike, iltîhaba kêm bike û xetera nexweşiya dil kêm bike. Her wiha bi aramkirina mîdeyê, sivikkirina qebizbûnê û kêmkirina werimandinê tenduristiya helandinê pêş dixe.
Kardamom, ku bi tama xwe ya germ, tûj û şîrîn tê nasîn, dikare bi awayên cûrbecûr were vexwarin, wek qalikên tevahî, toza hûrkirî, an rûnê bingehîn. Ev biharat vîtamîn, mîneral û fîber dihewîne, û dikare di xwarinên şîrîn û şor de were bikar anîn da ku tama xwe baştir bike û di heman demê de tenduristiya weya giştî jî piştgirî bike.
Di dermanê gelêrî de, kardamom ji bo dermankirina nexweşiyên wekî artrîta romatoîd, skleroz û psoriazîs hatiye bikar anîn.1 Hin lêkolîn jî feydeyên potansiyel nîşan didin.
Çawa Bikar Bînin
Kardamombiharateke populer e di gelek xwarinên Asyayî de, ji kek bigire heya xwarinên karî û hwd.
Ew dikare hem ji bo reçeteyên şor û hem jî ji bo şîrîn were bikar anîn. Û tama wê bi rengek bêkêmasî di çay û qehweyê de tevlihev dibe.
Dema ku hûn bi biharatan re çêdikin an jî dipijin, hûn dikarin kardamomê hûrkirî an jî qalikên kardamomê bikar bînin. Tê gotin ku qalikên kardamomê ji tozê bêtir tama didin û dikarin bi hawan û pistê werin hûrkirin.
Bêyî ku hûn çi formê hilbijêrin, kardamom xwedî tama û bêhnek xurt e. Ji kerema xwe reçeteyên ku kardamom bikar tînin bi baldarî bişopînin da ku hûn pir zêde bikar neynin û xwarinek zêde nexwin.
Çawa Hilînin
Ji bo tezetiya çêtirîn, kardamom li cîhek sar û hişk, dûr ji tîrêjên rojê yên rasterast hilînin.
KardamomPêdivî bi sarincê nîne. Lê divê hûn wê di konteynirek hewayînegirtî de hilînin. Kardamomê ji çav û destên heywanan û zarokên piçûk dûr bigirin.
Emrê rafê yê kardamomê hûrkirî bi gelemperî çend meh e, lê tovên kardamomê yên tevahî an jî qalik dikarin du-sê salan an jî zêdetir bimînin. Talîmatên hilanîn û avêtinê yên ku li ser etîketa hilberê hatine navnîş kirin bişopînin.
Kardamom giyayek e ku bi gelemperî wekî biharat an carinan wekî pêvekek xwarinê tê bikar anîn. Hin delîl hene ku destnîşan dikin ku kardamom dikare ji bo hin rewşên tenduristiyê, di nav de artrîta romatoîd û nexweşiya pozê, bikêr be. Lêbelê, lêkolînên bi kalîte li ser kardamomê kêm in, û lêkolînên bêtir hewce ne.
Dema ku wekî biharat an tama di xwarinê de tê bikar anîn, kardamom wekî ewle tê hesibandin, lê dema ku ew wekî pêvekek tê bikar anîn, dibe ku fikarên ewlehiyê hebin. Ger hûn difikirin ku pêvekên kardamomê bikar bînin, bi peydakerê tenduristiyê re bipeyivin.
Dema weşandinê: Gulan-10-2025