Li vir ez ê rûnek bingehîn di jiyana me de bidim nasîn, ew eÎsota Reşrûnrûnê bingehîn

Çi yeÎsota ReşRûnê bingehîn?

Navê zanistî yê îsota reş Piper Nigrum e, navên wê yên hevpar kali mirch, gulmirch, marica, û usana ne. Ew yek ji kevintirîn û dibe ku ya herî girîng ji hemî biharatan e. Ew wekî "Padîşahê Biharatan" tê zanîn. Nebat nebatek herdem kesk û nerm e ku li girêkên wê pir werimî ye. Îsota reş tevahiya fêkiyê hişkkirî ye, lê spî fêkiyê ku di nav avê de tê dermankirin û mezokarp jê tê derxistin. Her du cûre jî têne hûrkirin û bi şiklê toz têne bikar anîn.

Dîrok

Îsota reş ji hêla Theophrastus ve di salên 372-287 berî zayînê de hatiye behs kirin û ji hêla Yewnanî û Romayiyên kevnar ve hatiye bikar anîn. Di Serdema Navîn de, ev biharat wekî biharatek xwarinê û wekî parêzkerek di şîrkirina goşt de girîng bûye. Digel biharatên din, ew di çareserkirina bêhna nebaş de alîkar bû. Îsota reş carekê yek ji biharatên herî bazirganî yên cîhanê bû, ku pir caran wekî "zêrê reş" dihat binav kirin ji ber ku ew wekî pere li seranserê rêyên bazirganî yên di navbera Ewropa û Hindistanê de dihat bikar anîn.

Feydeyên Tenduristiyê û Bikaranînên Îsota Reş

Bîbera reş tonîkek ji bo heriskirina demaran e, tûj, aromatîk û helandinê ye, tûjbûna wê ji ber rezîna chavicine ye, ku di mezokarpa wê de pir e. Bîbera reş ji bo sivikkirina gazê kêrhatî ye. Taybetmendiyên wê yên antîoksîdan, dijî-kêzikkuj, alelopatî, dijî-konvulsan, dijî-iltihab, dijî-tuberkuloz, antîbakteriyal, antîpîretîk û eksteroseptive hene. Di kolerayê, gazê, nexweşiya artrîtê, nexweşiyên gastrointestinal, dispepsiyê û di tayê malaryayê de dij-periyodîk bikêr e.

Li vir çend feydeyên tenduristî û karanîn hene

Hişwendatî

Rojê du caran çimdik îsota hûrkirî û hingiv tevlîhevkirî di dema amneziyê an jî bêaqiliya aqil de pir bi bandor e.

Sermaya hevpar

Îsota reş di dermankirina serma û tayê de sûdmend e, şeş dendikên îsotê yên hûrkirî û di nav qedehek ava germ de tevlihevkirî bigirin, digel 6 perçeyên Batasha - Cûreyek şekirê şekir, çend şevan encamên baş dide. Di rewşa korîza akût an sermayê de, girtina 20 gram toza îsota reş a di şîr de kelandî û çimdik toza zerçûbeyê rojê carekê ji bo sê rojan dermanek bi bandor e ji bo sermayê.

Kûxîn

Îsota reş ji bo kuxikê ji ber acizbûna qirikê dermanekî bi bandor e, sê îsotên reş bi çimdik tovên kîmyonê û krîstalek xwêya asayî ve bimijin da ku rehet bibin.

Nexweşiyên Dehandinê

Bîbera reş bandorek teşwîqker li ser organên helandinê dike û herikîna tifik û ava mîdeyê zêde dike. Ew xwarineke pêşxwarinê ye û dermanek baş a malê ye ji bo nexweşiyên helandinê. Bîberên reş ên tozkirî, ku bi tevahî bi jaggeriya maltkirî re têne tevlihev kirin, ji bo rewşên weha dermankirinek bi bandor in. Dermanek bi heman rengî bi bandor ew e ku çaryeka kevçîyê çayê toza îsotê di şîrê mast ê zirav de were tevlihev kirin, ew nehezkirin an giraniya di mîdeyê de sivik dike. Ji bo encamek çêtir, beşek wekhev ji toza kuminê dikare li şîrê mast were zêdekirin.

Bêkarî

Çûyîna 6 bîberan bi 4 behîvan re û tevlihevkirina wan bi şîrê daukt wekî tonîkkerê demaran û afrodizyakek tevdigere, nemaze di rewşa bêhêziyê de.

Êşa Masûlkeyan

Wekî bikaranîna derveyî, îsota reş damarên rûyê fireh dike û wekî dermanek dijî-irritasyonê tevdigere. Kevçîyek xwarinê ji toza îsota reş a di rûnê sesame de hatiye sorkirin û şewitandin, dikare wekî lînimentek êşbir ji bo êşên masûlke û romatîzmê bi awayekî sûdmend were sepandin.

Piorrhea

Îsota reş ji bo piorrhea anku pizê di pozê de kêrhatî ye, tevlîheviyek ji îsota hûrkirî û xwêya ku li ser pozê tê masajkirin iltîhaba sivik dike.

Nexweşiyên diranan

Toza îsota reş a bi xwêya asayî re têkelkirî diranek pir baş e, bikaranîna wê ya rojane pêşî li kariyesa diranan, bêhna nebaş, xwînrijandin û êşa diranan a bi êş digire û hesasiyeta zêde ya diranan sivik dike. Çimdik toza îsotê ya bi rûnê qerenfîlê re têkelkirî dikare li kariyesê were danîn da ku êşa diranan sivik bibe.

Bikaranînên Din

Îsota reş bi berfirehî wekî biharat tê bikar anîn, tama wê û tûjiya wê bi piraniya xwarinên şor re baş li hev tên, ew bi berfirehî di tirşiyan, kevçîyên ketchupê, sosîsan û biharatan de tê bikar anîn.