Xerdelê Poudre De Wasabi Pure Wasabi Rûnê Bihayê Wasabi

Xerdelê Poudre De Wasabi Rûnê Wasabi yê Paqij Bihayê Wasabi Wêneya Taybetmendî

ravekirina kurt:

Rast e ku wasabî ya rastîn gelek feydeyên tenduristiyê peyda dike, lê hûn çawa dizanin ku hûn tiştê rastîn dixwin? Balkêş e ku ev xwarina super a Asyayî ya ku we xwariye dibe ku di rastiyê de sexte be. Di şûna wê de, ew muhtemelen cîgirek baş e ku tê de heye.koka horseradish, xerdel û hinekî boyaxa xwarinê. Heta li Japonyayê jî, ku ji wir tê wergirtin, bidestxistina tiştê rastîn dibe ku dijwar be.

Her wiha di gelek xwarinên metbexê de horseradish-a Ewropî wekî şûna wasabi tê dîtin. Çima? Çend sedem hene ku ev yek dibe sedema. Yek ji wan ev e ku horseradish hîn jî buhara pozê peyda dike, her çend tevahiya şevê were hiştin jî, lê tûjiya wasabi ya rastîn tenê bi qasî 15 hûrdeman dom dike. Ji ber vê yekê çêtirîn e ku hûn wê li gorî hewcedariyê birrînin. Bi îdeal, hûn ê rîhoma xwe û rendeka xwe li xwaringehekê hebin da ku hûn wê bi qasî ku pêkan teze bistînin.

Tama wê bi rêjeya hûrkirî ya wasabiyê ve pir bandor dibe. Bi kevneşopî, awayê çêtirîn ji bo hûrkirina wasabiyê bi karanîna rendekek çermê şorbeyê ye, ku jê re oroshî tê gotin û dişibihe kaxizê şmirê yê zirav.

Ji ber vê yekê, çima em rêbaza wasabi ya dorveger bikar tînin? Ji ber dijwarîya pêvajoya çandina wê, ew dibe sedema pirsgirêkan. Ji ber vê yekê, hin şîrket mezinbûn û hilberînê bi karanîna serayan hildibijêrin. Ew rîzomên wasabi yên teze û cemidî-hişkkirî, kavanoz û lûleyên pasta wasabi, toz û yên din hildiberînin û difiroşin.sosbi tama wasabiyê hatiye çêkirin. Ji bo hemî hezkiriyên sushiyê, dibe ku hûn di demek nêzîk de tiştê rastîn bibînin.

Ji ber vê yekê hûn çawa dizanin ka wasabiya rastîn li cem we heye? Bê guman, hûn dikarin lêkolînek piçûk bikin û bipirsin ka hûn hewl didin ku menuyek wasabiya rastîn bibînin. Wasabiya rastîn wekî tê zanînSawa wasabi,û bi gelemperî wekî tiştekî xweş tê dermankirin. Her wiha tama wê ji horseradishê giyayîtir e, û her çend germ be jî, tama wê ya şewitandinê ya mayînde tune ku hûn dibe ku bi sextekar re hîn bibin. Tama wê ji horseradishê nermtir, paqijtir, tezetir û nebatîtir an axîtir e.

Çima em wasabiyê bi sushiyê re dixwin? Ew ji bo zêdekirina tama nazik a masiyan hatiye çêkirin. Tama wasabiya rastîn tama sushiyê zêde dike, lê hin kes dibêjin ku tama "wasabiya sexte" di rastiyê de ji bo masiyên nazik pir xurt e û sushiyê serdest dike. Hûn ê ji wasabiya rastîn hesta "devê min dişewite" negirin.

Bihayê FOB:0.5 dolarê Amerîkî - 9,999 / Parçe

Kêmtirîn Hejmara Siparîşê:100 Parçe/Parçe

Şîyana Pêdiviyê:10000 Parçe/Parçe di Mehê de

Ji me re e-nameyek bişînin

Hûrguliyên Berhemê

Etîketên Berheman

Wasabiya rastîn ji qurmê mîna kok, an rîzomê tê - ku dişibihe qalindahiya zencefîla teze - ku bi zanistî wekî tê zanîn.Wasabia japonî.Ew beşek jiCruciferaemalbatek e û xizmekî riwekan e wek kelem, kulîlk, brokolî, horseradish û keskên xerdelê.

Wasabi bi gelemperî li Japonya tê çandin, û carinan jê re horseradish Japonî tê gotin. Tama wê pir xurt û teşwîqker e ku bi hestek şewitandinê re tê. Pêkhateyên tûj ên wasabi ji allyl isothiocyanate (AITC) têne, ku wekî tê zanîn.rûnê xerdelêû ji sebzeyên xaçparêz tê wergirtin. AITC di cih de piştî ku reh pir bi hûrî tê hûrkirin, di wasabi de çêdibe, dema ku glukozînolatek di wasabi debi enzîma mîrosînazê re reaksiyonê dike.

Nebata wasabiyê li geliyên çiyayî yên Japonyayê bi awayekî xwezayî li kêleka çeman şîn dibe. Çandina wasabiyê dijwar e, ji ber vê yekê wasabiya rastîn li xwaringehan zehmet e. Wasabiya kovî tenê li hin deverên Japonyayê geş dibe, lê cotkarên li deverên din, di nav de Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, hewl dane ku şert û mercên jîngehê yên bêkêmasî ji bo nebatê biafirînin.