Xerdel Poudre De Wasabi Pure Wasabi Oil Price Of Wasabi
Wasabî ya rastîn ji stûna mîna kok, an rîzomê - ku dişibihe hevgirtina zencîreya nû ye - bi zanistî wekî tê zanîn tê.Wasabia japonica.Ew beşek jiCruciferaemalbat û xizmekî nebatên mîna kelem, kulîlk, brokolî, hesp û xerdel.
Wasabi bi gelemperî li Japonya tê çandin, û carinan wekî hespê Japonî tê gotin. Ew xwedan bîhnek zehf xurt û teşwîqker e ku bi hestek şewitandinê re têkildar e. Pêkhateyên tûj ên wasabi ji allyl isothiocyanate (AITC) têne, ku wekî tê zanînrûnê xerdelêû ji sebzeyên xaçparêz tê. AITC di wasabi de tavilê piştî ku kok pir hûr tê rijandin çêdibe, dema ku di wasabi de glucosinolate.bi enzîma mîrosînazê re bertek nîşan dide.
Nebata wasabi bi xwezayî li geliyên çiyayên Japonyayê li kêleka çeman mezin dibe. Mezinbûna wasabi dijwar e, ji ber vê yekê wasabi rastîn di xwaringehan de dijwar e. Wasabî ya çolê tenê li hin deverên Japonya geş dibe, lê cotkarên li deverên din, tevî Dewletên Yekbûyî, hewl dane ku ji bo nebatê şert û mercên jîngehê yên bêkêmasî biafirînin.